Museo (CIVIMA)
La visita al Museo del CIVIMA se puede realizar de dos formas:

a) Visita no guiada: sin reserva previa, personándose en el Centro en los horarios de apertura y obteniendo el ticket de entrada correspondiente, o

b) Visita guiada: Con reserva previa


El Museo del CIVIMA (Centro de Interpretación Viñas de Manilva) consta de los siguientes espacios expositivos:

Sala Audiovisual: Visualización de un documental sobre aspectos relacionados con el Proyecto y el Municipio de Manilva

Sala de Viticultura: Espacio destinado a la descripción, mediante imágenes y objetos, de las particularidades de la viticultura de Manilva, como son las variedades de vid cultivadas, morfología de la planta, labores tradicionales o útiles empleados

Sala de Enología: Espacio expositivo destinado a la descripción de la elaboración del vino, comparando los sistemas tradicionales y modernos

Sala de la Vendimia y la Fiesta de la Vendimia: Se puede contemplar el tradicional “sombrajo” de caña, lugar donde se realizaban las tareas de procesado de la uva antes de llevarla al mercado. Fotografías de varias épocas relativas a las fiestas y costumbres de la viticultura. Descripción y uso de los paseros para la elaboración de pasas y uva para obtención de vinos dulces.

El CIVIMA dispone de una sala destinada a exposiciones culturales temporales donde los artistas pueden exponer sus obras de pintura, fotografía, cerámica, manualidades o cualquier otra actividad cultural. También acoge exposiciones itinerantes de relevante notoriedad.

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