• APADRINA UNA CEPA DE MANILVA

  • MANILVA, TIERRA DE BUENOS VINOS

  • VINO NILVA, BLANCO, SECO, MOSCATEL DE ALEJANDRÍA

  • VISITAS GUIADAS A LA VIÑA DEL PEÑONCILLO

  • VENDIMIA AMANECIENDO EN LA VIÑA DEL PEÑONCILLO

  • VENDIMIA JUNTO AL MEDITERRÁNEO

BIENVENIDOS


Queremos compartir un proyecto vital e ilusionante, el Proyecto de Recuperación del Viñedo de Manilva. Para llevarlo a cabo seguimos varias líneas de trabajo centralizadas principalmente en el Edificio CIVIMA (Centro de Interpretación Viñas de Manilva) y contamos con los siguientes medios materiales:

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MUSEO DEL VINO
Museo del Vino de Manilva: Salas de Viticultura, Enología y Vendimia
BODEGA
Pequeña bodega dotada de los elementos necesarios para elaborar vinos de alta calidad
VIÑA DEL PEÑONCILLO
De esta vieja y sabia viña, cultivada con técnicas ecológicas, se obtienen riquísimas uvas
ENOTURISMO
Visitas guiadas al CIVIMA, Bodega y Viña de Peñoncillo, con degustación de vinos y tapas
LA TIENDA DEL CIVIMA
Tienda donde poder adquirir los vinos locales, pasas, artesanía y recuerdos de Manilva
SALAS DE CATAS Y EVENTOS
El CIVIMA está homologado para impartir cursos formativos
Cuando hablamos de RECUPERACIÓN no hablamos sólo del viñedo; hay que hablar de recuperar valores, de la Revuelta al Campo, de la dignidad del trabajo agrícola, de olvidarse de especuladores, de la compatibilidad necesaria entre un turismo de calidad y el respeto a esta tierra. Es un proceso lento y complicado porque no generamos caja a corto plazo, pero algunos ya nos hemos puesto en marcha. Y estamos convencidos de que muy pronto otros seguirán nuestra estela. Mucha gente pequeña, en muchos lugares pequeños, harán pequeñas cosas que transformarán el mundo. UBUNTU
Móvil: 609 290 370
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C/ Doctor Álvarez Leiva, n° 2
29691 MANILVA (MÁLAGA)
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